四川农产品质量信息追溯平台www.scfoodsafe.cn平台应用物品编码技术，建立以农产品供应链信息（原料来源—加工过程—成品检验—物流渠道—销售地点）电子记录为基础的信息追溯系统，实现农产品从原料到销售全过程、无缝隙的信息跟踪与溯源，最大限度降低市场信息不对称，促进企业严格自律、诚实守信的生产经营，提升产品质量；推进消费者明白、放心消费，重塑消费信心；协助监管部门有效、及时的监督和预警（召回），以便维护稳定的市场秩序。通过实施基于条码\\RFID技术的农产品质量追溯系统，在产品生产过程中进行关键数据的收集， 最后达到通过一个唯一的产品系列号或唯一条码能追溯每个产品生产过程的所有关键信息。

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