中西麻耶出生于1985年6月3日,以前是一名垒球选手。2006年因为事故失去右腿,2007年装上碳纤维假腿后,重新开始延续自己的运动生涯。
2008年的北京残奥会上,中西参加了女子100米和200米的比赛,分别获得第6和第4名的成绩。
中西麻耶还参加了女子跳远比赛,刷新日本三大纪录。不过因为日本没有残疾人的运动俱乐部,也得不到国家的资助。中西麻耶因为没有足够的资金,只能放弃参加2011年的身障人运动会。
2012年6月1日,为参加伦敦残奥会筹款,日本残奥短跑名将中西麻耶再度拍摄全裸日历,中西麻耶拍裸照筹款,引发巨大争议,也让人们更加关注残奥会运动员的窘迫现状。