人一生中,离不开“吃”。饮食不仅意味着生活的质量,还意味着身体的健康,因为食物中有着各种各样的营养,这些营养物质是身体能够正常运转的原动力。但也有一句话说得好,叫做“病从口入”,饮食习惯不恰当,营养结构和搭配不合理,也会为身体带来巨大的负面影响。由于现在生活节奏加快,物质过剩,很多人都养成了错误的饮食习惯,久而久之,身体状况逐渐恶化,最终患上了各类疾病,导致寿命的缩减。因此,可以说,一日三餐影响着一个人的寿命长短。
那么,什么样的饮食习惯是正确合理的呢?如何吃,才能使寿命更能够得到保证呢?下面我们就不妨来看看吧!
营养师:饮食上的6个坑,最好一个不占
一:高盐食物
盐是生活中最常用的一个调味品,盐不仅有调味作用,同时还是身体必须品,因为盐中含有钠离子,钠离子参与着水的代谢,能够保证体内水分的平衡,还能够维持体内的酸碱平衡,对人体健康有着重要的作用。
但是,盐分摄入过多也会对身体带来不良影响,例如高血压、损伤胃黏膜等。一般来讲,成人每天摄入盐分应该控制在5克以内。
二:饮食不规律
为了保证食物被消化掉,胃部会分泌出各种消化液,当食物进入胃部后,这些消化液就有了用武之地。可是,如果长期挨饿,胃部的消化液就无法被食物中和,从而对会胃黏膜带来损伤。
另外,饮食不规律还会导致暴饮暴食,因为过度的饥饿势必会导致下一顿吃得更多,而食物在胃部停留过久,就会导致胃壁长时间扩张,从而对胃部健康带来损害。
规律的饮食,能够使胃部的负担均衡,从而保证胃部的健康。
三:主食只吃大米白面
随着生活水平的提高,大米、白面这两种细粮几乎成为了人们生活中唯二的主食,但这种饮食习惯是非常不对的。因为细粮通过精细加工,几乎不含纤维素和其它各类营养物质,长期只吃这两种主食,会对身体的代谢机制带来不良影响,从而可能引发三高。
饮食要粗细搭配,营养师建议比例为7:3,主食中7分细粮,3分粗粮。粗粮有小米、玉米、荞麦、红薯、燕麦、绿豆等。这样的饮食搭配能够使营养更均衡,对血管健康也有巨大的益处,能够很大程度上预防三高。
四:不吃早餐
一夜睡眠,身体的代谢机能消耗掉了大量的营养,早餐正是为身体补充营养的重要时刻,若长期不吃早餐,不仅会导致营养不良,还可能诱发肥胖和胃病,因为挨饿到中午,高强度的饥饿感势必会导致一个人在短时间内暴饮暴食,这样反而会对胃部带来巨大的威胁,也会使身体短时间内无法消耗脂肪,从而使脂肪囤积,引发肥胖。
五:食材太单一
很多人为了追求某种食物的高营养,或因为特别喜欢吃某种食物,所以就会长期只吃这种食物。事实上,这种做法是非常不可取的,因为身体的健康在于营养的均衡,而不是某种营养的过剩。长期迷恋某种食物,而不吃其它食物,势必会导致营养不均衡,从而对身体带来巨大的不良影响。
营养师建议,食材种类越丰富越好,尽量以蔬菜为主,荤食为辅。
六:只吃红肉(猪、牛、羊等哺乳动物)
在所有荤食中,红肉是日常生活中最常吃的一类食物,因为相对于白肉,红肉更加美味,同时价格也更加低廉。然而,红肉中含有大量的脂肪,容易引发肥胖,众所周知,肥胖和三高等健康问题有着重要的联系。
营养师建议,红肉是青少年必不可少的一类食物,青少年可以多吃红肉。但是成人,尤其是中老年人群,应该以白肉、鱼肉为主,红肉为辅,这样可以预防肥胖和三高等健康风险。
在饮食上,日本人就做的非常好,他们长期几乎只吃鱼肉,桌子上摆满了碗碟,每个碗碟中只装上了少量的食物,并且碗碟都非常小,这样既能保证食材丰富,又能避免暴饮暴食,这是他们之所以能够20年蝉联世界人均寿命排行榜第一的重要原因!
饮食习惯和寿命息息相关,吃饭的这6个“坑”,你占了几个呢?不妨在下方评论区留言,分享一下你的高见吧!