那时的王先生不相信和手掌一样大的烧饼能改变自己的生活轨迹。技术师傅看着这位手里上满老茧的山东大汉认真学习的模样,憨厚又可爱,师傅很耐心的传授王先生做饼的技术,7天的培训结束,王先生带着店面师傅离开了北京,回到了山东的一个小县城,开始了店铺选址等一系列服务。刚开始做生意的王先生有点不适应,总怕自己做的烧饼顾客不喜欢,所以尽量把所有的烧饼做到皮薄馅大,大颗的肉粒非常有嚼劲,就这样,王先生的烧饼店慢慢在当地有名了起来,王先生的脸上也慢慢浮现了笑容。
2018年5月份,王先生又来到了北京多麦集团总部,进行新一轮的技术学习。此时,这位山东大汉已经不向三年前那样,身上有了自信的笑容,王先生说,是多麦餐饮集团给了自己新的生活。