现在很多人喜欢品尝冰淇淋，这就带动越来越多的人走向冰淇淋的投资之路，一些创业者也选择开冰淇淋加盟店，那么，导致冰淇淋经营失败的原因有哪些呢？    
1、冰淇淋加盟店未作当地消费市场调查：开冰淇淋加盟店是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、消费习惯、饮食文化，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。    
2、冰淇淋加盟店盲目上项目：想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。    
3、冰淇淋加盟店未作新产品市场调查：既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。    
4、冰淇淋加盟店没有赚钱的方法：没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果，必须将这些因素一条一条，一项一项地找出来，在实践中一个一个地试验、对比、分析，然后寻找、发现、创造出一套自己的赚钱方法来。    
创业经营冰淇淋加盟店，想要成功经营不失败，要做好市场消费调查，不盲目上项目，能够对新冰淇淋品种做调查，有自己赚钱的方法，就能有效帮助自己开店成功！