相信大家都知道，创业是有风险的，虽然有风险，但是很多人还是前赴后继，想要自己创业。为了保险起见，大家可以先做一些小成本的创业项目，投入的成本小，面临的风险也会小一些。那么，小本创业做哪些生意赚钱？
开家桂林米粉店
桂林米粉店无须很大，一般都在30平方米左右，五六张餐桌，两三个服务员即可。桂林米粉的做法是先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揉成粉团，煮熟后压榨成条状或片状，然后把切好的猪、牛杂煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上葱花、味精、胡椒、麻油即成。
开家特色牛肉粉馆
湖南常德市澧县津市特色牛肉粉以其爽滑微韧、汤汁醇厚红亮、辣烫鲜香的独特风味，享誉三乡四水，已成功进入北京、武汉、深圳等地，所到之处深受当地男女老少的喜爱，做这种特色牛肉粉，其实也没有什么特别的手法，主要在于做牛肉油码和汤料的香料配方，有了这个配方的香料，开一家正宗的常德市澧县津市特色牛肉粉馆，实际上是很容易的事。
开家个性醋吧
醋是调味品，但防病保健功能显著，现在，品种多，功能广的醋饮料已经大量开发上市，使醋成为新的休闲保健饮品。目前，上海、福州、西安、贵阳等地已经出现专门经营醋饮料的醋吧，醋吧既有花色醋饮，又有以醋调制的鸡尾酒，时尚的饮品，加上幽雅的环境，浓厚的文化氛围，使很多消费者趋之若骛。
只要大家认真观察，会发现身边的创业商机还是蛮大的，真正小成本的创业项目比较多，利润也比较可观。如果你还不知道做什么小本生意，希望我们介绍的内容可以给你提供帮助。